Mercredi 11 décembre nos élèves volontaires ont testé le menu du repas asiatique préparé par les équipes d’Elior, en prévision du Nouvel an chinois. Les élèves ont gouté et donné leurs avis sur les 4 entrées, les 4 plats et les 4 desserts proposés dans une ambiance détendue et studieuse. Les mets les plus appréciés seront retenus pour le repas du Nouvel an chinois, qui sera servi dans les collèges des Hauts-de-Seine.
Au programme de la dégustation : Samossa au légumes ; Filet de hoki au curry ; Sauté de dinde sauce aigre douce ; Tapioca mangue coco....
Merci pour leur contribution.